晚报讯(记者韩均)本月下旬,宁洽会暨中阿经贸论坛和第三届穆斯林企业家峰会将在银川召开。为了确保以最佳状态迎接八方来宾,9月1日,我市民委、工商、卫生、城管、商务、食品药品监督等部门和清真食品义务监督员组成联合执法检查组,对会议接待宾馆饭店及周边超市和农贸市场进行了拉网式检查,市人大副主任丁向阳参加了检查。
检查中,联合执法检查组先后实地查看了宁丰宾馆、工会大厦、大自然宾馆、沙湖宾馆等12家宾馆饭店的清真餐厅和后厨,重点了解了清真肉食品的采购进货、清真调味品的使用、主要操作岗位回族人员的比例等情况。此外,检查组还查看了西塔市场、银凤市场和北环蔬菜批发市场,以及新百东方红店、良田购物广场和北京华联综合超市,详细了解了清真肉食品的销售流通渠道各环节经营情况,并要求有关部门继续加强动态监管,确保我市清真食品消费环境安全放心。