昨日，本报对西安市场上化工合成食品添加剂“一滴香”热销的报道引起了西安市食品药监局的高度重视，白湘霖局长要求密切关注此事、迅速开展查禁工作。按照市局部署，食品稽查分局迅速安排稽查人员分4路对餐饮服务单位使用“一滴香”情况进行了突击检查。
西安食品稽查分局共出动16名食品稽查人员，重点对可能使用“一滴香”的火锅店和制售麻辣粉、米线的中小餐饮店进行了排查，共检查餐饮服务单位26家，现场均未发现使用化工合成食品添加剂“一滴香”。
检查中，食品稽查人员要求各餐饮服务单位严把食品添加剂采购关，购买时必须索取相应产品的检验合格报告单，严禁采购和使用化学合成的非食品添加剂和其他危害人体健康的物质。在食品添加剂使用过程中做到专人管理、专柜存放、限量使用、专册登记、杜绝滥用。
食品稽查分局将结合西安市餐饮业提升服务水平“百日行动”整治活动，加大对餐饮服务单位食品添加剂和不合格一次性发泡饭盒使用情况的检查力度，坚决杜绝潜在健康危害的化工合成食品添加剂的使用，保证市民食品安全，切实保障人民群众身体健康和生命安全。
市民在就餐过程中发现餐饮服务单位使用“一滴香”等潜在健康危害的化工合成食品添加剂行为，请向食品稽查分局举报，投诉电话：87816819、87818130。
