据商务部31日发布的商务预报监测，上周（8月23日至29日）全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周（下同）上涨0.2%，连涨10周，生产资料市场价格下降0.1%。
具体来看，上周我国蔬菜价格小幅上涨。18种蔬菜平均批发价格上涨1.9%，涨幅缩小1个百分点，其中生菜、茄子、土豆、辣椒价格分别上涨4.7%、4.3%、4.2%和3.7%。中商流通生产力促进中心农产品分析师指出，北方露天蔬菜生产进入尾声，南方蔬菜尚未大量上市，导致蔬菜价格继续小幅走高。9月初，大中院校陆续开学，城市中蔬菜消费增加，预计后期蔬菜价格回落可能性不大。
禽、蛋零售价格稳中有涨。随着中秋、国庆佳节临近，食品加工企业需求旺盛，鸡蛋价格上涨1.8%，比7月中旬上涨9.3%；白条鸡价格持平。
肉类价格继续上涨。猪肉价格上涨0.2%，涨幅较前一周缩小0.2个百分点；羊肉、牛肉价格分别上涨0.5%和0.4%。
粮食价格稳中有涨。面粉零售价格上涨0.2%，大米零售价格持平。
水产品价格止涨回落。南海海域开渔近一个月，水产品市场货源充足，价格止涨回落，8种水产品平均批发价格下降0.6%。其中小黄花鱼、大带鱼、小带鱼、大黄花鱼等海水鱼价格降幅较大，分别下降1.8%、1.7%、1.5%和1.3%。 112种主要生产资料中，价格下降的有31种，持平的有49种，上涨的有32种。从大类看，有色金属、钢材、建材、能源、轻工原料价格下降，橡胶、农资、化工产品、矿产品价格上涨。
据中国流通产业网专家分析，钢铁行业产能继续释放，市场供应增加，国内钢价小幅走低。近期河北钢铁集团等企业继续上调出厂价格，另外，秋季建筑项目施工增多，钢材消耗量加大，预计近期国内钢价走势有望趋稳。（新华网）
三大主粮价格轮番创新高 涨价背后隐藏长期推手
近期，国内农产品“接力式”的价格上涨引发各方关注：先是绿豆、大蒜、生姜等小宗农产品价格飙升，再是小麦、玉米、水稻等粮食价格较快上涨。如何看待新一轮粮价走高？本轮粮价上涨有哪些近忧远虑？
粮价创出新高
月饼跟风涨价
相对国际粮价，国内粮价上涨是温和可控的
小麦每公斤2.54元，水稻每公斤2.15元，玉米每公斤2.04元，这是8月30日国内三大主粮的期货价格。
中国玉米网总裁冯利臣指着行情软件上陡峭的K线图对记者说：“进入8月，粮食期货价格轮番创出历史新高，其中早籼稻比7月底涨了近12%。”
粮食期货快速上涨的背后，是市场上粮价走高的有力支撑。我国主要粮食收购价几年来一直稳定在每公斤1.4元到1.7元之间。今年新粮开秤后，小麦收购价一举突破每公斤2元，随后的早稻开秤价超过1.9元，而处于青黄不接的玉米收购价已升至2.01元。
“粮价适度上涨是个好事，也符合国家的相关政策预期。”中国粮食行业协会副会长宋廷明说，相对于工业品价格水平，我国农产品价格长期偏低，粮价上涨对农民来说意味着种粮收益提高，对国家来说意味着补贴成本减少，对社会来说可以增强粮食安全的保障。
但记者采访发现，在一些地方，当前的“高粮价”并未激发农民的卖粮积极性。湖南省粮食局的调查显示，迄今湖南早稻收购量同比减少1/3。湖南湘阴农民谢华说：“今年1公斤稻谷成本价已超出1.8元，即使卖到2.2元，1亩地才能赚300元。”
原粮涨价很快传导到了米面价格。记者从北京的专业粮油批发市场玉泉路市场了解到，东北圆粒大米批发价从月初的每公斤4元上涨至4.14元；“五得利”、“金麦”等品牌的富强粉较上月均有每袋1元的上涨，月饼跟风涨价。
粮价稳，百价稳。目前粮价上涨将如何影响整体物价？国家发改委8月中旬发布报告表示，综合考虑灾害性天气对农业生产的影响等因素，预计三季度CPI将在7月份3.3%的涨幅水平上下波动。
兴业银行经济学家鲁政委说，国际粮价上涨迅猛，其中小麦期货价格今年6月份以来上涨了90%，相对而言，国内粮价上涨是温和可控的。但人无远虑，必有近忧。综合来看，一些国内外因素对下半年乃至明年粮价和CPI的影响如何，仍值得密切关注。
