中秋月圆尚有20余天，在首府一些大型超市、星级酒店里，各品牌月饼已迫不及待地摆上了柜台，118元、159元、188元，这类价格的月饼成为当仁不让的 “主角”，占据着销售区域的醒目位置。
昨日，七一酱园综合购物中心店长薛建告诉记者，今年，月饼用料的糖、馅料等价格上涨，月饼盒的成本也 “水涨船高”，但不少月饼品牌并没有一味追求过度的豪华包装，且开始为月饼包装成本减负，因而使得今年首府市民可以不必过多增加月饼的买单开支。
自今年4月起，《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》国家标准开始实施，按照该标准，月饼等糕点的包装成本占总价值比例从2005年划定的25%降至12%。
据了解，首府月饼生产企业所需月饼盒大多是从广州、上海等地进货，受物价上涨等大环境影响，这些地方的月饼盒进货价比去年增加15%，包装成本的上升直逼月饼售价。
对此，各品牌月饼陆续通过调整包装用料，减少贵重礼品搭配等方式，让月饼“朴素着装”，从而减少成本压力的转嫁。
新疆粮油食品厂销售主管孙雪梅说，她所在的月饼生产企业，今年开始增加一些用特种纸包装的月饼盒。据了解，一个有雕花工艺制作的木质礼盒，进货价至少百元以上，以此类盒子盛装的月饼，其售价每盒至少500元，甚至千元左右。而一个用特种纸包装的月饼，盒子进货价每个50元-60元，相应的礼盒月饼售价可控制在每盒300元以下。
银都酒店公关部经理谷丽新表示，该酒店今年共推出13种不同款式的月饼，其售价每盒159元至2199元不等。300元以下的月饼只有3款，但备货量却占总量的50%，比去年所占比例增加10%以上。其中以每盒159元的月饼为例，总共装有8块月饼，没有搭配其他物品，因而能够让其售价走入平民市场。
新疆一家大型食品公司总经理杨正君也表示，商家控制月饼包装成本，也会增加销售量。和动辄上千元的月饼相比，每盒300元以下的月饼更能得到消费者的认可，经常会有企业一次性订购数百盒，而这部分月饼也成为月饼销售商的主打品种。
