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食品安全:任一个案都要水落石出

时间:2010/8/26 15:31:55 来源:网友

  昨日,本报关于6个月女婴连续两月来“月经”,家长怀疑与“圣元”奶粉有关的报道引起了国家卫生部的高度重视,特意安排我省卫生厅认真调查此事。记者从家长方面了解到,省卫生厅的工作人员安排今日为孩子进行专家会诊。

  其实,目前女婴的身体健康问题,首先是一个医学问题,只有医学问题解决了,才能谈到进一步确定这是不是一个食品安全问题。此前卫生部已经明确表态,圣元奶粉与婴儿性早熟没有关系,但是新的病例依旧出现,有人质疑卫生部表态的正确性和诚信度。但这种质疑是基于一种逻辑相关性的怀疑,而不是基于医学根据的怀疑。这种质疑能不能成立,绝不能仅仅站在道德制高点上满足道德义愤的宣泄,也不能仅仅根据此前的阜阳劣质奶粉与乳制品中的三聚氰胺问题,乃至整个乳制品行业中存在的问题,甚至整个的食品安全问题的严重性与严峻形势,作为对另一种乳制品乃至任一食品大加挞伐的依据。

  但是整个问题背景我们又绝不能视而不见听而不闻,不能等闲视之。从乳制品中存在的或曾经存在的一系列问题,到整个食品安全体系中随处存在的诸多严重问题,构成了一个缺少信任度的民意基础。而每一次食品安全问题的出现,相关部门和相关机构,乃至相关专业人士的表态、应对、处理,很多方面都并非尽如人意。就拿三聚氰胺问题来说,现在依旧没有彻底完全地肃清,余续不绝——直到不久前,仍旧有相关问题再一次暴露出来。

  所以现在,我们面对的其实是三大问题,一个是乳制品行业的信誉度重建,一个是整个食品安全体系在群众心目中的信誉度重建,一个是食品安全相关机构和相关制度的信誉度重建。这三个层面,我们必须承认,没有任何一个层面,在群众心目中是完全值得信赖的。在这样严峻的背景下,任何一个环节中出现的问题乃至疑点,如果处理不好,举措失当,甚至有一点点纰漏,都会放大到整个食品安全问题的大背景中去,造成非常不利的影响。因此,无论多么小的问题,多么微末的个案,应付是应付不过去的,有一点点对付的心态,都会导致食品安全问题处理陷入极其被动的状态。

  所以,只要涉及食品安全,任一个案都必须查个水落石出,不能留下任何一个死角和任何一点疑问。回到6月女婴的悬疑病情上,卫生部就不能仅仅停留在目前做一个表态,提出一点要求,就以为万事大吉。应该一跟到底,监督全程,直到将病情、病因、病症查个清清楚楚,作出明确诊断为止。这是对人民群众的生命健康负责,对食品行业的发展负责,更是对自己负责。


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