近日，龙川县质量技术监督局召开食用花生油产品质量分析会，通报了今年全县花生油的质量抽查送检结果，并要求生产、加工企业要进一步建立健全企业质量管理制度，监管部门要加强监督，共同把好质量关，确保食用油质量安全。
据悉，上半年该县质监局对全县80多家花生油生产、加工企业所生产的产品进行质量抽检，重点对折光指数、相对密度、脂肪酸含量等3项指标进行了检测。
会议指出，生产、加工企业是食品安全的第一责任人，企业要牢固树立质量意识，把诚信经营作为生产的基本原则，自觉抵制行业不良竞争行为。同时，企业要建立健全企业质量管理制度，在生产经营过程中，严把原料关、生产关、检验关，确保产品质量稳定、符合国家规定的标准要求。
会议同时强调，县质监局作为质量监管单位，要根据行业特点，进一步加大巡查、产品抽检等监管力度，对重点区域、重点企业、重点产品、重点时段要重点监管，切实把好食品生产、加工环节的质量关。
该县的30多家食用花生油生产、加工企业代表参加了会议。与会的企业代表均表示，将牢固树立企业为食品安全第一责任人的意识，把好生产关，合法生产，诚信经营，为全县人民提供质优价廉的花生油。
