近期，国际农产品市场价格剧烈波动，尤以小麦表现最为抢眼。8月初，国际大宗商品市场小麦期货价格在不到两个月的时间里创下逾80％的涨幅。随后，在巨大的获利盘抛压下，小麦期价暴跌，并延续跌势至今。
天气变脸 小麦疯狂
早在6月份，加拿大小麦主产区的过量降雨就已引起市场的关注，报告称由于降雨阻碍春小麦播种，加拿大西部小麦种植面积或将下滑至近40年以来低点，这一消息推动小麦期价于6月中旬大幅上涨至4个月以来的高点。随着7月份欧洲及黑海地区旱情加剧，进一步催热小麦市场。
但助推小麦期价进入暴涨轨道的则是俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦遭遇的百年一遇的热浪和干旱。俄农业部公布的数据显示，这场6月份至今一直横加肆虐的旱灾及其引发的连日大火令占俄罗斯全国农作物种植面积20％的土地绝收。
8月5日，俄罗斯宣布暂时禁止所有粮食及粮食产品出口，国际大宗商品市场，7月份创下37年以来最大单月涨幅的小麦期货价格再度暴涨60美分，牢牢封死涨停板，并在不到两个月的时间里创下逾80％的涨幅。
幕后推手 另有其人
联合国粮农组织4日在下调今年全球小麦产量的预测时曾表示，在连续两年创纪录的高产之后，国际小麦库存得到了足够的补充，足以弥补今年产量减少造成的缺口，起到稳定市场的作用。
据统计机构公布的数据显示，目前全球粮食储备比两年前高出近50％，相当于俄罗斯因干旱受损数量的14倍。
也就是说，传统小麦出口国库存并没有想像中的那么匮乏，目前部分主产区小麦减产还不足以扭转全球粮食市场供应充裕的格局。全球极端天气只是将小麦期价一步步推向“疯狂”的表面原因，真正的幕后推手则是粮食出口国和进口国政府的过度反应以及大量涌入的投机商和国际游资的疯狂炒作。
粮食进出口国采取囤积、禁运、抢购等相对极端的行动，对市场心理形成明显暗示，导致市场在恐慌性心理的指引下大力追捧业已高企的粮价，随后出现小麦期价涨幅与全球供需基本面严重脱节的现象也就不足为怪。
粮价颠簸 驶向何方
对于小麦期价下一步走势，市场中存在如下两种看法：其一，市场供求基本面决定价格走势，美国等小麦出口国丰产在望，足以抵消产量缺口，能防止粮食危机卷土重来。
其二，部分市场人士表示，近期40年以来最凌厉的小麦价格增速不容小觑，如果俄罗斯周边国家纷纷效仿俄罗斯限制粮食出口，或是国际粮食机构及各国农业部再次下调全球小麦库存预期，加上美元指数延续前两个月的跌势，很有可能引发惊魂未定的投资者新一轮恐慌性购买以及投机狂潮，再次助推价格冲高。
