近日持续的高温天气,使得冷饮产品异常畅销。近日质监部门监督抽查显示,部分冷饮存在“微生物超标”等食品安全隐患。安徽省质监局特别提醒,冷饮虽是夏日较为常见的消暑食品,但购买时要谨慎,最好去正规商场、超市或食品商店选购,防止来路不明的产品吃坏肚子。
为确保冷饮质量安全,安徽省质监局日前对全省所有冷饮企业的产品进行了监督抽查。本次共抽查样品29组,合格27组,不合格2组,2组不合格产品均为微生物超标。抽查发现,涡阳县天民食品厂5月26日生产的75g/支“老北京冰棍”产品菌落总数、大肠菌群不合格,合肥雪地冷冻食品有限公司5月31日生产的雪地牌“水蜜桃”产品菌落总数不合格。