荆楚网消息 (楚天都市报) (记者卢水平 通讯员夏艺罗志)当前高温高湿气候,易引发食物中毒。昨悉,武汉市召开全市食品安全工作会议部署,启动全市食品安全执法抽查。
据介绍,本轮抽查将以粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等7类食品为重点。分区域、分环节开展食品安全大抽检。固定品种、固定检测项目,定期进行监测。对抽检不合格的食品,开展联合执法。会议特别强调,规范卤制品、豆制品、米粉的生产加工经营行为,确保市民饮食安全。