第四脏:水壶柄
抓壶柄前要洗手
烧水的水壶柄要比电脑键盘更脏,水壶的污染可能来源于食物准备阶段,比如接触肉类或是没有清洗的蔬菜后,没有洗手而直接抓水壶柄。
解决方法:手上有污垢或是油腻时,应先洗干净双手再抓水壶柄等,以防细菌交叉感染。