曲周天然色素产销量占世界的30%，其中辣椒红色素产销量占全国的70%、世界的50%以上。
8月12日至13日，“中国天然色素产业基地”授牌仪式暨第二届中国·曲周天然色素产业发展论坛在曲周召开。期间，中国轻工业联合会、中国食品添加剂和配料协会共同授予曲周县“中国天然色素产业基地”称号。中国轻工业联合会、国家工业和信息化部、中国食品添加剂和配料协会等有关同志出席。
曲周县天然色素产业已有20多年的发展历史。近年来，该县把天然色素产业作为立县富民的主导产业，叫响“曲周色素甲天下”的口号，育龙头、建基地、创品牌、扩规模，天然色素产业驶上规模扩张、集群发展的快车道。全县拥有晨光、瑞德、天旭等天然色素企业20家，与之相关的包装、物流、商贸等上下游企业30多家，固定资产15亿元。2009年，全县天然色素产业总产值达12亿元，占全县GDP的5.42%。并辐射带动辣椒种植50万亩，农民年增收3亿元。曲周天然色素产销量占世界的30%，其中辣椒红色素产销量占全国的70%、世界的50%以上。天然色素产业领军者——晨光集团已成为拥有自主知识产权，集高科技型、出口创汇型、农产品精深加工型、劳动密集型于一体的农业产业化国家级重点龙头企业、中国食品添加剂百强企业、世界上最大的辣椒红色素生产供应商。集团年产值4亿元，利税6800万元，出口创汇4000万美元，天然色素年产量3000吨。
曲周县已建成较为完善的天然色素研发体系，通过技术集成创新，在国内同行业率先实现了天然色素的规模化、连续化生产，其产品及品牌在国际、国内市场上具备较强的竞争力。近几年已取得十余项具有自主知识产权的专利技术，拥有省级天然色素工程技术中心，辣椒红色素提取技术2009年获河北省科技进步一等奖，辣椒红与辣椒碱两项产品被定为“国家重点新产品”，医用辣椒精、水溶色素中试与示范、高色价天然色素分别被国家科技部列入“科技兴贸计划、星火计划和火炬计划”。曲周县的天然色素自主创新成果提升了我国天然色素产品在国际市场上的竞争力，促进了我国食品添加剂行业的整体技术进步。
目前，曲周县正在实施总投资20.4亿元，“世界天然提取物生产研发检测基地”项目，将建设天然色素精加工及生产研发区、天然调品及天然精油类生产研发区和天然营养及保健品生产研发区等三个高新技术产品加工区，及相配套的国家级企业技术中心、国家级工程技术中心、国家级天然提取物检测中心和人才专家交流中心。通过进一步完善产业配套，进一步拓展天然色素产业链，向高端化、高质化、高新化、实用化方向发展，走质量效益之路，进而建成世界上最重要的天然色素及天然提取物研发、生产、检测基地。
