近日,福建省质监局组织对本省企业生产的桂圆干、葡萄干等水果干制品进行了省级监督抽查,共抽查了26家企业生产的26批次产品,经检验,产品抽样批次合格率为100%。
据悉,本次监督抽查主要对水果干制品的二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸等安全卫生指标进行检验。其中,桂圆干产品在本次抽检中表现良好,抽检的13家企业的13批次产品全部合格。据介绍,桂圆是滋补良品,但有的不法商贩会利用硫磺熏蒸的方法对其进行漂白、防腐,这种桂圆通常二氧化硫残留量超标,食用者易出现头晕、呕吐和腹泻等中毒症状。对于闻起来和揉搓后手上留有硫磺味的产品,建议市民不要购买。