本报讯(见习记者 王璐 记者 殷红)为贯彻市食安委关于乳品和含乳食品集中清查专项行动的通知精神,日前,区食品安全委员会办公室组织区卫生局、质监局、工商局、药监局等部门成立了区问题乳粉清查联合工作组对辖区内部分乳制品生产加工、经营及餐饮消费单位进行联合检查,确保全区食品安全。
检查组一行先后来到西青区得意食品厂、天津市亚亿实业有限公司、天津市维利康食品有限公司、天津市泽祥盛配送中心、天津物美未来商贸发展有限公司杨柳青镇店及新富祥贵宾楼等地,现场查看了乳粉及含乳食品生产经营单位的原料来源、进货途径、生产加工经营过程、原料的检验报告及卫生状况等。检查中,检查组对不符合食品安全的行为进行了教育并责令改正,并要求相关企业进一步强化食品安全第一责任人意识,对原材料的选择要层层把关,使用食品添加剂要符合国家质量和数量标准,对不符合食品安全规定的地方要及时整改。
据了解,此次检查未发现问题乳品。下一步,区食安委将不定期组织成员单位对食品安全法规监控盲点的行业进行监管,进一步规范全区食品市场,有效监控全区食品安全状况。