价高或损购买信心
“六月黄”价格的上涨,让不少商家对于即将上市的大闸蟹,产生了忧虑之心。据悉,除却上述原因,如果今年8月大闸蟹遭遇台风,减产势必引发新一轮涨价。此外,业内人士认为,近期的南方暴雨也为下月上市的大闸蟹价格蒙上了阴影。
眼下距离大闸蟹上市还有一个多月时间,八市的张先生和陈亚忠,已经迫不及待销售螃蟹提货券了。但他们言谈,今年的螃蟹券可能没有去年“值钱”了。“去年一张500元的蟹券能买两斤中档蟹,今年肯定没有这个数了。”张先生说,去年,大闸蟹涨了一些,他大胆提出不涨价,但今年,他恐怕扛不了。
“整个阳澄湖的螃蟹养殖量没变,但消费需求却不断增加。养蟹的成本也在提高,价格自然会上扬。估计今年大闸蟹的‘起水价’最低要涨25%。”陈亚忠说,考虑到人力和运输成本,在厦门市场售价的涨幅或许会更高。他担心这将会影响消费者的购买信心。