外企布局
他们的资金量大，而且似乎不计较效益，只注重开拓和占领市场
中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田接受羊城晚报记者采访时说，这次粮价飙升，游资最多就是个“帮凶”而已，真正的搅局者是国资和外资。
7月中旬，一份由国家粮食局撰写的有关粮价上涨原因的调研报告上报至国务院。该报告对推高小麦价格的多种因素作了全面分析，其中明确指出，国家粮食收购的“头号主角”———中央储备粮管理总公司有着不可推卸的责任。
在7月16日国新办举行的新闻发布会上，农业部新闻发言人陈萌山也公开承认，小麦涨价“原因是多方面的，主要是由于国家提高了小麦最低收购价格，以及今年增加了收购主体”。
据了解，今年的夏粮收购并非只有中央储备粮管理总公司，两家央企中粮集团和中国华粮物流集团所属企业也正式加入，小麦收购主体的增加，使小麦抢购战更趋激烈。
最引人瞩目的，还是外资企业直接加入到今年的“抢粮潮”之列。世界粮油巨头、国际四大粮商之一新加坡丰益国际有限公司独资的“益海嘉里”粮油项目正式试水中原粮仓，“三夏”期间，益海嘉里首次在山东、石家庄等地介入粮食收购环节，而且收购价格高于市场价，一般每斤高出5厘钱左右。
记者从河南郑州粮食批发市场了解到，益海嘉里往年主要靠竞拍国有粮库收储的小麦来满足其面粉生产需求，而今年却直接委托主产区的一些私营粮食收购企业、粮食系统改制剥离的粮库等收购主体，代收代储小麦。益海嘉里集团给这些私营粮食收购企业提供收购价格与收购资金，完成任务后发放佣金。
一位为益海嘉里收粮的中介告诉记者，他们收粮的方法就是每天给关系户打电话，只要有粮，就想方设法拿下来。“光是电话谈好还没用，还得骑着摩托车去把他接回来，要不然别人在半路上可能就把他们给截走了。”这位中介说，现在找粮就是要先下手为强。
“对于收购价，益海相对宽松。”他透露，他的小麦收购价基本上每斤1.05元。尽管这个价格已经很有诱惑力了，但他每天能收到的小麦也只有10吨左右，最多不超过60吨，“往年麦收季节，每天在粮食市场上收到的粮食堆得都像小山一样。”
益海嘉里集团所委托的收购库点，开出的价格一般比市场价要高，左右市场的影响力极大。在河北某地曾经传出过这样一个说法：“我们的粮储企业要制定粮食收购价格，还需要与跨国粮商益海嘉里协商。”
一位熟悉内情的人士透露，今年益海嘉里仅在山东济宁就投放了6亿元收购资金。按这个资金量和当前价格计算，他们能收到30万吨粮食。他们的资金量大，而且似乎不计较效益，只注重开拓和占领市场。
消息人士透露，国际四大粮商中的法国路易达孚，今年也开始介入中国小麦收购市场。其北京贸易公司负责人被问起今年在中国收购小麦的状况时，他说，在亚洲，中国粮食生产具有无穷的潜力，他们期待着路易达孚能够持续成长。(记者 马勇 彭纪宁 曾颂)
忧虑VS淡定
让老外扼住脖子很危险
外资进入中国粮食购销领域，让中储粮总公司总经理包克辛极为担心。他认为，外资粮商已经掌握了中国植物油销售的终端渠道，然后他们再建立或收购面粉厂、大米加工厂，用植物油的销售渠道进入粮食消费市场，这会给中国粮食流通带来极大风险。
记者了解到，目前的益海嘉里已经具备日处理小麦5000万到6000万吨的面粉加工能力，这个规模已经超过中粮、成为国内仅次于五得利的第二大面粉加工企业。
还是益海嘉里，在今年4月就已宣布，未来3-5年其旗下“稻米油”的年产量要达到10万吨。记者推算，仅此项目益海嘉里年处理水稻就会超过800万吨即160亿斤，约占今年我国夏粮总收成的6.5%。
广东一位农业专家披露，目前益海嘉里在全国各地建有60多家粮油加工厂，手中握有中国大陆50%的食用油市场份额，拥有“金龙鱼”、“胡姬花”等多个知名品牌，还参股“鲁花”、“福临门”等，迫使国内大豆加工企业集体“缴械”，这曾引发各界对食用油产业安全的担忧。如今，益海嘉里等外资企业直接介入粮食收购环节、不断蚕食粮食加工行业，应引起政府管理部门的高度重视与警惕。
广发证劵农业领域研究专家熊峰也认为，外资企业等多主体进入粮食购销领域后，有可能使政府有关部门不能及时掌握粮食库存和购销状况，导致难以做出正确的决策。在当前的通胀预期下，部分企业和商人会囤积粮食，然后释放出各种信号，像炒作绿豆一样趁机炒高粮价，这会对粮食市场的稳定和社会稳定产生巨大影响。
熊峰还告诉记者，前几年中国还曾出现过一个怪现象———国际粮价上涨时中国用巨资进口粮食，国际粮价大跌时大量出口粮食。今年的粮价波动，希望不要重蹈当年的覆辙。他认为，中国应建立起有效的监控和限制措施，密切关注跨国粮商的粮食流向。
