太多的糖会使人发胖，但是你知道糖也能增加皱纹吗？据国外媒体近日报道，血液中的糖分子会吸附在蛋白质上形成一种有害的晚期糖基化终末产物(AGEs)。糖吃得越多，血液中的AGEs就越多，皮肤就会松弛、起皱老。爱吃甜食的人赶紧采取下面5个措施对抗皮肤受到的伤害吧。
限制“隐形”甜味剂。完全不吃糖不太可能。即便全谷物食品、果蔬也会经消化转变成葡萄糖，所以尽量避免添加糖分才是上策。无论吃什么食品，添加糖分不要超过总卡里路里的10%。许多加工食品含有隐形糖分，看标签难以引起注意。如大麦芽、玉米糖浆、浓缩果汁、麦芽糖、枫蜜等。所以计算糖分摄入量时也要把它们考虑进去。高果糖玉米糖浆产生AGEs的本领最强，应该避免。
每天1毫克维生素B1、B6。皮肤科医生戴维·J·戈登伯格表示，这两种维生素都是AGEs强有力的抑制剂。为了保证摄入量充足，可以服用复合维生素片。每天最好补充1.1毫克维生素B1和1.3毫克维生素B6。
阴天也要涂抹防晒霜。不要以为阴天就没有紫外线了。根据《英国皮肤病学杂志的》研究，紫外线照样能穿透云层伤害皮肤。阳光直射的皮肤区域会产生更多AGEs，所以无论是阳光明媚还是阴云滚滚的天气，出门都要涂抹防晒霜。
抗氧化剂又吃又抹。抗氧化剂能消灭自由基，阻碍糖分子和蛋白质结合形成有害分子。平日的膳食中应该多吃抗氧化剂含量丰富的水果、坚果和蔬菜，如柿子椒、核桃等。另外可将维生素C、E挤破直接涂抹在皮肤上。
尝试新配方的护肤品。越来越多的护肤品含有氨基胍和阿利斯丁等成分，可以预防AGEs的形成。医学博士卡林·格罗斯曼解释说，这些成分可以吸附有害分子，防止其与胶原质和弹性蛋白接触。研究表明，女性连续使用含有这两种成分的护肤品8周后，AGEs减少了21%。(冯国川)
