从现在开始,我市开展为期3个月的食品安全专项整治活动,认真查找问题和隐患,确保暑期及武术节期间的食品安全。这是记者在昨天召开的全市食品安全专项整治工作电视电话会议上获悉的。
此次整治工作,在卫生局设立市食品安全办公室,负责整治工作监管管理。各相关部门负责监管食品安全的种植养殖环节、生产加工环节、流通销售环节、餐饮消费环节、畜禽屠宰环节。同时,有关部门将对食品生产经营企业进行全面彻底拉网式检查,对于无证无照生产加工经营企业和商户,坚决予以取缔,特别是对小作坊、小摊点、小商店、小餐馆、小流动餐车、小食杂店加大整治力度。整治行动实行周报告制度,及时上报,统一上报。
副市长宋有洪要求,认真查找食品安全存在的问题和隐患;理顺体制,进一步明确食品安全职责;立即行动,加大监管力度,落实责任追究制度,确保食品安全不发生任何问题。