卫生部２６日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》，拟将食盐中碘含量的上限降低。此前，我国对食盐中的碘含量进行过３次调整。
此次公布的标准将代替Ｇ４８８０－１９９４《食品营养强化剂使用卫生标准》第１号修改单中食盐中碘的使用规定。
与Ｇ４８８０－１９９４《食品营养强化剂使用卫生标准》第１号修改单相比，这次的标准主要有以下变化：规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂；将食盐碘强化量为２０ｍｇ／ｋｇ－６０ｍｇ／ｋｇ修改为食用盐中碘含量的平均水平(以碘元素计)为２０ｍｇ／ｋｇ－３０ｍｇ／ｋｇ；提出了各地根据人群实际碘营养水平，选定适合本地的食用盐碘含量平均水平；提出了食用盐中碘含量的允许范围为碘含量平均水平±３０％。
