海淀：夏季食品抽检合格率高

    日前，根据海淀工商对部分超市、市场夏季食品的抽查结果显示，虽然在高温天气下，但是食品的抽样合格率并没有因此降低，而顾客的投诉量也没有显著增长。

    上周，海淀工商分局北太平庄工商所的工作人员对美廉美超市北太平庄分店进行了食品抽样检查。此次检查主要以蜂蜜和熟食肠类为主。该所副所长高煜晖介绍说，蜂蜜存在的主要问题是一些不法商贩为了降低生产成本，会在蜂蜜里面掺加蔗糖，从而增加蜂蜜的重量。这种掺进蔗糖的蜂蜜不仅会让蜂蜜的口感变差，也远远低于蜂蜜的指标含量。不过，在抽查的样品中并没有出现这种掺假行为。

    在随后的熟食肠类检查中，抽样的食品也未发现亚硝酸盐超标的问题。高煜晖提示消费者，在购买食品中，除了注意食品的生产日期和保质期以外，也一定要看一下包装袋上的保存环境与购买地点的保存环境是否相符。保证食品质量是最基本的运营条件，因此在一般的正规超市和市场可以放心购买。一些规模较小的食品店，因为进货途径和存放设备没有保障，很容易出现质量问题，在这些地方购买时一定要格外注意。