意义：
解决生产过剩难题
台湾地区人多地少，平均每户不到12亩地，土地通常被分割成很小的一块。蔡诗杰表示：“台湾地区土地私有，允许自由买卖。老一辈有三个儿子，他就会把田再细分，分给三个儿子。这样一而再地分下来，土地就变成一小块一小块了。”
地少人多，势必需要土地精致化耕作。在二林镇，水稻一年种两季，到12月的时候，还要种一期短期蔬菜。在土地运用上，二林镇的土地已经精致到了一年365天都在生产的程度。
蔡诗杰介绍说，台湾地区的农业面临生产过剩的问题。“我很赞同两岸的交流可以更进一步，农业发展的精致化程度已经提高到产量太大了。在台湾这个2300万人口的市场，农业产品太多，生产过剩，唯一的解决方式就是打开通路，向有需求的市场供给。”
由于技术的改进，品种的改良，台湾地区农村每亩地的产量，跟以前相比会向上提升，“和10年前相比，每亩的产量至少提高了20~30%。”蔡诗杰估算。
二林镇的农产品不只是供应该镇5万多的人口，还需要供应到台湾地区其他的市场，但其他的乡镇也会输送类似的产品过去。因此，产品集中起来，还是太多了。
他说，台湾地区在农产品差异化方面并没有优势。这一切症结，都需要一个更广阔的市场来解决。蔡诗杰说，“水果的销售，距离要近，没有关税，市场还要够大，对岸的大陆具备这三个要素，因此，ECFA对我们这里农业的发展是有好处的。”
保障：
农产品有“生产履历”
蔡诗杰认为，如果市场需求量扩大，农民种植的意愿就会提高。让蔡诗杰颇具信心的是，台湾地区的农产品在品质上可以跟欧盟国家竞争。“我们对农产品的验证很重视，很严格，可以跟踪。”蔡诗杰介绍说，他们推动农产品建立“生产履历”，“生产履历就像身份证一样，只要一查询电脑，就知道是谁种的，怎么种的，什么时候施了什么肥，什么时候打了什么药，到采收，到市场，都有明确的记录，是可追溯性的。如果出了问题，可以追查到。”
“生产履历做好，做无毒农业。无毒农业做好，再高一级的，就是有机农业。但是做到有机农业还不容易，因为是露天种植，有污染的酸雨没办法消除。实现纯有机的农业，必须投入很多钱用来购买设备，但台湾地区的台风季节特别多，有些设施不堪台风的袭击，所以投资成本相当高。”蔡诗杰对记者介绍说。
在他看来，ECFA的文本，“其实没有谈到一丁点的政治，有的反对党以政治的帽子扣在上面，怕我们两边的兄弟交往太密切会怎么样。其实，就我们农业困苦的环境来说，政府应该全心去拓展市场。”
如今，二林镇的火龙果出口到了新加坡、文莱，但大陆还是一个空白。对农会而言，它本身并不具备畅通和强大的贸易渠道。要把二林镇的火龙果卖到大陆，自然需要寻找贸易商来共同完成。
蔡诗杰表示，台湾地区农民正需要在经济问题上解套，因为很多都是生产过剩。“我觉得，ECFA对我们这里的农业是有帮助的。”
有一种担心是，大陆有很多土地，有一些台湾地区不具备的生产优势，因此有人担心台湾地区的农业会被并掉。对于这一点，蔡诗杰认为，这样的考量没有必要，“以台湾地区的技术去大陆种水果，成本有可能会比较低，但富士康事件说明，大陆所谓劳动力廉价的时代已经过去了，大家的成本都会上升”。
不过，大陆方面没有要求台湾地区对等开放大陆农产品。广阔的大陆市场缓解了台湾地区农业盛产滞销的燃眉之急，并且逐渐建立起台湾地区农产品以大陆为腹地的产销格局。数据显示，早在2007年，大陆就已取代日本，成为台湾地区最大农产品出口市场。2009年，台湾地区农产品出口大陆总额占台湾地区农产品出口总额的23.6％。
计划：
扩大石斑鱼养殖规模
关注ECFA的，还有高雄县永安乡的渔民。高雄县永安乡毗邻台湾海峡，是台湾地区养殖石斑鱼的主要产区，养殖面积约400公顷。在永安乡境内，随处可以看到用来养殖石斑鱼的水塘。
据介绍，永安乡石斑鱼约占台湾地区总产量的50%。
“永安乡石斑鱼是餐厅的主要菜肴，除台湾地区本地市场，还外销到大陆、香港和日本。20多年前，香港人就开始喜欢永安的石斑鱼，认为永安的石斑鱼味道最好。”养殖户苏仙堃说。苏家每年养殖1万多条石斑鱼，是当地养殖石斑鱼的大户。
苏仙堃介绍，重量在14两~18两的石斑鱼价格最好，每斤能卖到250元新台币，这种石斑鱼主要销往大陆。
苏仙堃说，ECFA生效后，石斑鱼将变成零关税，一些养殖户已经有意加大养殖量，希望能够继续扩大石斑鱼到大陆的销量，获得更多的利润。市场一旦货源不足，价格就会飙涨，1斤石斑鱼的价格曾经涨到520元新台币。
