今年以来，临江市工商局高度重视食品安全监管工作，始终把食品安全监管工作当做一项民心工程长期抓在手上，确保人民群众吃上放心食品，努力营造健康、和谐、文明、安全的消费环境。
一是对定期组织基层一线执法人员进行食品安全知识培训，认真开展食品安全监管岗位大练兵活动，本着“缺什么，补什么；用什么，学什么”的原则，不断增强基层执法人员的食品安全意识和对食品市场的有效监管。
二是定期组成联合检查组对辖区食品市场进行监督检查，发现问题，立即整改，并层层进行责任追究，确保辖区食品市场监管到位，真正让群众吃上放心食品。
三是定期召开食品安全监管联系会议，认真解决在食品安全监管中出现的疑难问题，切实加强对食品安全监管的组织领导，做到一级抓一级，一级对一级负责，层层落实责任。
四是认真抓好对夏应季食品的监督检查，进一步加大对应季食品的检测水平，特别是加大对饮料、乳制品、糕点、食用油等相关食品的检测力度，确保夏季食品安全。
