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天津市严把畜禽产品质量关 上半年抽检合格率99%以上

时间:2010/7/13 15:48:28 来源:北方网

    天津北方网讯 7月13日电:记者13日上午从天津市畜牧局获悉,今年上半年投放本市农贸市场、超市的畜禽产品抽检合格率达99%以上。天津市通过深入开展畜产品质量安全专项整治行动,全市畜禽产品质量安全稳中有升。

  据介绍,自今年初开始,市畜牧部门在全市开展畜产品质量安全专项整治行动,重点对畜禽饲养、畜禽屠宰及畜禽产品市场销售环节进行全面监管和整治,严把畜禽产品安全源头。同时,要求所有屠宰企业开展自检,今年上半年,全市生猪、肉牛屠宰企业自购“瘦肉精”快速检测卡近3万条,对进厂畜禽索要《畜禽质量安全检测合格证明》,对出厂产品做到每批自检,保证畜禽产品安全健康。

  截至6月底,全市共完成监督抽检14407批次样品,其中养殖环节3133批、屠宰环节10974批、市场环节300批,抽检合格率达到99.9%。对在养殖和屠宰环节中检出的13批不合格样品,市场环节检出的7个不合格样品,进行了无害化处理,并对当事人实施严厉处罚,避免不合格畜禽产品流向市场,保证市民吃上放心肉禽蛋奶。(记者黄建高实习生武文娟)


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