近年来，甘肃省天水市紧紧围绕突出发展肉（奶）牛产业，加速提升猪鸡，积极发展特种养殖的总体思路，积极调整畜牧业内部结构，通过实施扶持牛羊发展政策，加大饲草料等秸杆利用力度，做好牛羊养殖生产方式转变、建设规模养殖场（小区），强化肉牛大县建设等办法，大力发展草食畜牧业，草食畜发展速度明显加快。表现在以下三个方面：
一是饲草料建设进度加快。据初步统计，今年全市已种植紫花苜蓿7.56万亩，购置国家补贴青贮机械262台套，新建的青贮池（100立方米以上）容量已达3.04 万立方米。清水县通过招商引资方式引进西安新天地草业开发公司，组建了甘肃清川草业有限公司，为广大养殖户提供秸秆打捆、青贮、微贮服务，为秸秆综合利用探索了有效途径。
二是牛羊养殖场（小区）建设比例明显增加。全市今年已开工建设的55个养殖小区和59个规模养殖场，其中饲养牛羊的分别达到20个和25个。如清水县已开工建设的7个小区，除有1个养猪小区外，其余全部为肉牛养殖小区。全市新建出栏千头以上肉牛场（小区）5个，草食畜牧业开始向集约化方向发展。
三是肉牛产业大县建设有了新进展。张川、清水两县高度重视，制定优惠政策和扶持办法，狠抓各项措施落实，规划和建设了一批起点较高，规模较大的亮点示范工程。张川县提出了投资2亿元在张川镇规划建设占地500亩、年存栏2万头肉牛的养殖示范园区。清水县在永清镇苏屲村规划建设投资850 万元、占地54亩、年存栏1000头、出栏3000头、一期入住农户10户的千头肉牛养殖示范园区。目前，两个园区均已动工兴建。
