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绵阳:五年内淘汰八成屠宰厂

时间:2010/7/9 10:56:55 来源:食品产业网

    从7月1日开始,新的《四川省生猪屠宰管理办法》将在四川省正式施行。6月30日,记者从绵阳市商务局获悉,新规实施后,绵阳市将按照《生猪屠宰管理条例》和《四川省生猪屠宰管理办法》,结合换发证工作,到2010年底压缩100家以上小型不达标屠宰厂。

  据绵阳市商务局相关负责人介绍,绵阳现有460家屠宰厂,居全省首位。精简工作后,今年底全市屠宰厂将不超过360家。到2015年底,全市屠宰厂不超过150家。到2013年,全市手工和半机械化等落后的生猪屠宰产能淘汰50%,到2015年淘汰80%,从而令私屠滥宰现象明显减少,提高上市猪肉质量,防止注水肉、病害肉上市流通。


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