郑州白糖期货周一早盘高开后放量上行，终盘大幅收涨。分析认为，全国多数地区近期持续高温，冷饮等含糖食品需求增加有望提振糖价，进而带动白糖期货启动涨势。
盘面看，在纽约糖市表现强劲、现货市场稳步回升带动下，郑州白糖期货5日在近月合约上涨引领下全线大幅走高，主力1101合约日内增仓一度达到15万手，尾盘持仓略有缩减。1101合约最终收于4980元/吨，涨115点。
据世华财讯报道，从往年季节性消费来看，食糖消费主要以含糖的饮料、果汁以及糖果为主，而冷饮的大量需求使夏季成为食糖传统的消费旺季，加上中秋备糖期与夏季临近。因此每逢这个季节我国糖市均出现易涨难跌的局面。目前国内糖市库存低于300万吨，而往年6-9月份的月均消费量约为100万吨，糖市仍然维持偏紧。由于本榨季初因西南产区干旱导致食糖基本面供需偏紧，而夏季用糖高峰的来临更加强了供需缺口的预期。
另据各地糖协公布数据显示，目前广西、广东、云南、海南四产区的6月销售数据已经公布，总销量接近110万吨，预计6月全国总销量110万吨左右，销量较近三年平均水平略偏低。不过，截止6月底工业库存仅剩280万吨左右，处于近年来最低水平，预计榨季末期工业库存有望全部销售完毕，国储抛售情况成为关键。有机构认为，在上述偏紧的供需格局下，本榨季糖价翘尾行情可能一触即发。
