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青岛新鲜海鱼断档养殖活虾涨价 市场价比去年翻番

时间:2010/6/29 15:07:30 来源:食品产业网

    新鲜海鱼断档 养殖活虾贵了

  进入休渔期之后,山东青岛各处农贸市场不见了新鲜海鱼的影子,但市民依然可以大饱口福。记者昨日探访市场了解到,6月底养殖虾开始陆续上市,正好可以填补休渔期造成的市场空白,但受到今年养殖业普遍减产的影响,今年的养殖活虾价格较往年明显偏贵,以50头竹节虾为例,目前市场价格较去年贵上了近一倍。

  昨天下午,记者在大连路农贸市场看到,受到休渔期的影响,市场各摊位已经难见新鲜海鱼。走遍整个市场,大部分鱼贩销售的都是缺头缺尾的加工鱼,记者仅发现一份鲅鱼,从外观上看色泽还算鲜亮。据该摊位业主称,这几条鲅鱼全部都是冷冻货,因为储存得好所以没有破肚缺眼。因为缺少了鲜鱼当台柱,活虾成为了鱼市上的主打产品。在一个海鲜摊位前,女摊主告诉记者,现在上市的活虾主要是岛城周边地区养殖的竹节虾,一斤50个头的竹节虾每斤价格在30元左右,而40个的价格就高达50元。对此,这名女摊主称,受到今年天气影响,岛城周边地区的养虾业普遍出现减产情况,加上最近是休渔期,所以首批上市的养殖虾价格特别贵,“拿现在的竹节虾来说吧,去年这个时候也就是十七八元一斤。”此外,受休渔期影响,虾虎价格也出现了小幅上涨。


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