“从农田到餐桌无缝监管确保群众食品安全”系列报道五
蔬菜不施肥 菜市设检测点
全市蔬菜合格率98%
8日，在市食品安全协调委员会的组织下，市农业局对我市的部分蔬菜基地、农贸市场、农资销售点等进行了一次巡查回访。市农业局党组成员、市农产品检测中心主任刘劲对记者说：“食品安全的源头在农业部门，把好种植业的安全关是做好食品安全的第一步和关键的一步。”
蔬菜不施肥 绿色防虫
菜市设检测点 随时监控
跟随巡查组刚进入唐家乡，记者就看见一片一片的黄色纸板。刘劲告诉记者，这是粘虫板，是专门用来逮虫子的。“我一共承包了1000多亩土地，主要种植白葱、海椒等农作物。按照农业部门的要求，我们在种植过程中从来不使用肥料。从2007年开始，我们主要都是采用生物方法防治病虫害，比如使用粘虫板、生物灯，从菜苗到蔬菜成熟我们都不打药。”唐家乡东山村蔬菜基地的负责人邓昭进告诉记者。蔬菜基地组织了专人“消灭”捕捉到的虫子。“生物灯对防虫很有效，我每天早上都要清扫生物灯捕捉到的虫子，每一次都要处理掉好几十斤虫子呢。”一位工作人员告诉记者。
在天宫路农贸市场，记者看到市场内设立了农产品质量安全检测室。“这是由农业部门出资，对市场业主进行指导后建成的检测站，全市共设立了20个。主要抽检进场的蔬菜、水果在农药残留等方面的安全状况，一旦发现不符合农产品质量安全标准的产品，便可以及时清理。”刘劲说。
严把物资销售 杜绝有毒物资
开发绿色食品 改善生态环境
随后，巡查组又对市区的农资销售点进行了查看，以防止某些经销商销售一些化学合成物或者有毒的物资。某农资销售店的负责人说：“我会积极配合农业部门的工作，保证不销售有毒有害的农用物资。即使销售农药，也是销售无公害的农药。”
据刘劲介绍，我市正加紧开发绿色食品，主要从保护和改善农业生态环境入手，在种植、加工过程中执行规定的技术标准和操作流程，限制或禁止使用化学合成物及其他有毒有害生产资料，实施“从农田到餐桌”全程质量控制，保护生态环境，保障食品安全，提高产品质量。据介绍，我市目前已建成无公害蔬菜基地156万亩、绿色蔬菜基地45万亩，认证有机食品品牌3个。全市蔬菜合格率达到了98%，水果合格率达到99%，酒水合格率达99%。
