日前，北京食品安全检测装备工程技术研究中心（以下简称技术中心）在平谷区正式揭牌启动。标志着北京市在食品安全检测领域，正式搭建起了以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术集成创新平台。
北京市科委负责人介绍，作为“科技北京”行动计划中“食品安全工程”的一部分，技术中心由北京市科委支持北京普析通用仪器有限责任公司作为创新主体，联合清华大学、中国检验检疫科学研究院、中科院大连物理化学研究所等多家科研单位，针对食品安全检测关键技术装备开展集成攻关，完善检测技术支撑体系建设，保障首都食品安全。具体建设内容包括邀请中国疾控中心等单位9名专家组成专家指导委员会，建设仪器性能测试实验室、光学实验室、第三方检测实验室3个功能实验室，开展检测仪器性能测试与功能优化，光学仪器关键工艺、关键器件的研究，为社会提供商业委托检测等服务；建立北京食品安全标准、仪器设备和标样试剂三大基础数据库，并在此基础上开发一套“食品安全检测解决方案决策咨询系统”，为农产品、食品生产企业和批发零售流通企业提供定制化的检测解决方案，在100多家基层检测单位推广应用。同时，技术中心还将针对市场急需的、国内品牌缺乏竞争优势的关键设备及试剂，研发储备一批技术成果；围绕新仪器、新技术、新检测方法、新标准、法规，为食品安全流通领域相关企业工作人员开展培训，年培训人数预计2000人次
