常见食品热量表
碳水化合物=4千卡/克
蛋白质=4千卡/克
脂肪=9千卡/克
馒头=208千卡/100克
米饭=117千卡/100克
面条=109千卡/100克
豆腐干=140千卡/100克
炒花生=581千卡/100克
葵花籽仁=606千卡/100克
豆芽=18千卡/100克
黄瓜=15千卡/92克
猪里脊肉=155千卡/100克
肥猪肉=816千卡/100克
4.蔬菜多吃原生态
普通的蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，在过油烹饪后，不但部分营养素会被破坏，相应的卡路里指数也会增加，比如菠菜、油菜这类蔬菜，对油的吸纳能力很高，我们吃了含油高的此类蔬菜，相应的卡路里摄入也会增加。
一些蔬菜完全可以选择生吃，比如胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、辣椒、洋葱、芹菜等。蔬菜不过油，卡路里的含量就不会多，维生素的摄入也有了保障，且蔬菜营养转化为碳水化合物后还能帮助分解脂肪。
