中国甘肃网6月24日讯 昨天的甘肃兰州高原夏菜产销对接会暨富硒农产品展销会开幕式结束后，本报记者在会议间隙采访了农业部总经济师张玉香。她说，今年以来，国家正在组织实施新一轮“菜篮子”工程建设，农业部将一如既往地关注和支持甘肃蔬菜产业发展，尤其是在标准化蔬菜基地、产业批发市场、质量安全监管和蔬菜品牌建设等方面，将给予更多的指导和帮助。
张玉香对记者说，蔬菜是我国增加农民收入、解决城乡就业、平衡国际贸易和提高群众生活质量的重要产业。多年来，按照党中央和国务院的统一部署，农业部在深入推进农业结构调整中，高度重视蔬菜产业发展，指导各地立足发挥比较优势，科学把握功能定位，切实加大扶持力度，加快实现蔬菜布局区域化、生产设施化、管理集约化、产品标准化、市场多元化和经营产业化，全面提升以单产、质量、效益为标志的蔬菜现代化水平。在各地的共同努力下，我国蔬菜产业获得了长足的发展，大生产、大市场、大流通的格局已经形成，产业规模稳步增长，市场供应更加丰富，产品质量不断提高，满足了城乡居民日益增长的消费需求，在农业农村经济发展中也发挥着日趋重要的作用。
甘肃地处国家规划的黄土高原夏秋蔬菜重点区域，特别是夏季凉爽，非常适宜喜温蔬菜和喜凉蔬菜生长，每年５月到１０月能够持续供应２０多个种类、２００多个品种的优质蔬菜，可以有效填补我国东部及南方蔬菜“伏缺”季节的市场供应。近年来，甘肃省各级党委和政府在不放松粮食生产的同时，坚持把蔬菜作为重点发展的农业六大产业之一，紧紧瞄准目标市场，加大项目资金整合，不断改善生产流通基础设施，努力提高技术装备和质量安全水平，蔬菜产业保持了快速发展的良好势头。２００９年，甘肃省蔬菜种植面积达到６００万亩，产量接近１１００万吨，已经成为全国重要的高原夏菜基地和西菜东调基地，为保障全国蔬菜市场供应，促进蔬菜市场平稳运行做出了积极贡献。
甘肃是西部地区、边远地区、民族地区、经济欠发达地区。蔬菜产业事关当地农业稳定发展和农民持续增收，事关全国市场供应和城乡居民生活。这次农业部和甘肃省政府共同举办兰州高原夏菜产销对接会，目的是为高原夏菜东调南运搭建新平台、为促进产区顺畅销售开创新渠道、为保障销区市场供应提供新货源、为购销双方密切联系开辟新途径。希望广大客商深入进行贸易洽谈，积极开展交流合作，实现互利共赢，为甘肃的农业农村经济发展多做贡献。
新闻背景
兰州高原夏菜
兰州高原夏菜利用海拔差异大、地形及气候多样的特点，种植种类多样的蔬菜，每年为国内市场提供甘蓝、白菜花、西兰花、菜用豌豆、马铃薯等２０多个种类、２００多个品种的优质蔬菜，今年又增加了苦苣、紫菜花、紫苤蓝、宝塔花菜、乌塌菜、鸡毛菜、大芥菜和抱子甘蓝等２０多个特菜新品种，基本实现了蔬菜生产在区域、时间、品种等多个层次的合理优化配置。
同时，兰州高原夏菜具有良好的上市档期。可从每年５月下旬到１０月初持续供应，很好地弥补了东南沿海夏季蔬菜供应的缺口，尤其是百合、菜花、甘蓝、甜脆豆、娃娃菜等主要品种，外销量达８０万吨，对东南沿海地区蔬菜市场淡季供应起到了重要的保障作用。同时，还出口新加坡、马来西亚、加拿大、日本等国和香港、澳门地区。
目前，我市已基本形成了产业化发展格局。建成榆中苑川河流域等五个大规模无公害外销产业基地、二阴地区绿色蔬菜基地及秦王川等五个设施生产示范基地，拥有１０４家专业合作社、４７家加工外销企业，大力建设产地批发市场，兴建蔬菜保鲜库８２家，形成了以定远为中心的冷链集散中心，实行“子母商标”管理，采用“统一品牌、统一包装、统一标准、统一监管”的管理模式。近几年来，兰州市分管副市长亲自挂帅，农业部门组织大量人力，不畏酷暑严寒到外地召开推介会，先后在北京、上海、广州、杭州、成都等３０个大中城市开展了５０多场（次）形式多样的推介会，取得了非常好的效果。
