昆明蔬菜市场供应总体较为稳定 记者 付兴华 摄
昨日，记者从昆明王旗营蔬菜批发市场了解到，由于受到南方暴雨天气的影响，南方多个省市蔬菜供应出现缺口，对云南省蔬菜需求量明显增加。昆明市农业局蔬菜花卉办提供的数据显示，本月昆明市蔬菜外调量超过70%，其中，晋宁、呈贡蔬菜基地外调量预计超过75%，而今年1~5月外销累计量仅为68.2%。
需求 省外增加省内下滑
“进入6月，入市蔬菜交易量有所增加，市场供应充足，价格平稳，总体运行正常。根据市场6月9日监测数据分析，蔬菜交易量增加，大宗蔬菜品种供应充足。6月9日入市蔬菜交易量为2459吨，比上周（6月2日）2259吨增加200吨，增8.9%。”昆明市王旗营蔬菜批发市场相关负责人介绍。
记者了解到，上周全省蔬菜上市交易量明显增加，而本周交易数据出现变化。此负责人表示，5月份全省大部分地区进入了粮菜作物换茬季节，6月份市场开始进入蔬菜交易淡季。加之，近期国内部分地区遭受暴雨、洪涝灾害，对云南省蔬菜需求增加，外调增多，导致蔬菜交易量明显减少。从王旗营蔬菜批发市场提供的数据显示，6月17日蔬菜交易量为2107吨，比上周（6月9日）2459吨减少352吨，减14.3%。
价格 菠菜生姜涨幅较大
华洲蔬菜有限公司董事长唐少华说：按照往年上市情况分析，云南蔬菜涨价期应该在7月~9月之间。今年受南方大雨影响，从5月20日开始大量外调蔬菜，产品以叶菜为主，生菜、菠菜、西兰花、油菜等提前涨价，其中尤以菠菜最为突出，外销批发价格从3.5元/公斤到目前的6元/公斤。生姜由8.5元/公斤涨至12元/公斤；加之小白菜、小苦菜、青豌豆等每公斤也分别上涨了0.2元至0.5元，拉动了市场蔬菜交易价格总体上涨。
但由于大白菜、大苦菜、茄子、番茄等主要消费蔬菜品种价格稳定抑或下跌；因此，结构性价格上涨对市场供求，居民消费不会带来大的影响。
供应 支援省外不影响本地
昆明市农业局蔬菜花卉办相关负责人表示，云南蔬菜外调不会影响本地市场供求，在正常年景下云南蔬菜都是供大于求。一般情况下，云南蔬菜夏秋两季供应旺盛。今年5月份旱情得到缓解，降雨量充分，许多时鲜蔬菜已经大量上市，补种的蔬菜产量也随之增多。
