南方日报讯(记者/尹辅华)正处于青黄不接时期，再加上受天气影响，上月蔬菜价格飙升三成。昨日国家统计局佛山调查队公布上月全市居民消费价格总水平(CPI)，同比上涨4.1%，涨幅比4月扩大1个百分点。其中食品价格上涨幅度最高，达到8%，
食品价格涨幅最高
根据国家统计局佛山调查队统计，上个月全市食品类价格同比上涨8%。其中，粮食价格上涨6.9%(其中大米价格上涨8%)，干鲜瓜果价格上涨12.2%(其中鲜瓜果价格上涨14.3%)，其他食品价格上涨3.4%，菜类价格上涨32.3%(其中鲜菜价格上涨34.8%)，蛋类价格上涨11.4%(其中鲜蛋价格上涨11%)，水产品上涨10.2%，干豆类及豆制品价格上涨20.8%(其中干豆价格上涨38.6%)，油脂价格上涨7.4%，肉禽及其制品价格下降2.6%。
“造成蔬菜价格上涨的原因，一是春夏之交，蔬菜处于青黄不接的时期，上市量减少；二是4月份佛山市气温偏低，影响蔬菜生长；前段时期西南地区持续干旱导致蔬菜产量下降，部分从云南、贵州输入佛山市的蔬菜价格上涨。”佛山市物价局相关负责人表示，从历年监测情况分析，每年四五月蔬菜价格均比其它月份高，今年也符合这一规律。
绿豆价疯长160%
据佛山市物价局调查显示，上个月全市绿豆价格大幅上涨:全市绿豆平均零售价格为13元/500克，比去年同期的5元/500克上涨了160%。
“绿豆涨价过猛原因是由于夏季、尤其是端午节到了，但是根据我们分析，应节食品涨价是之前原产地产量比往年有所缩水。”市物价局价格监督检查分局唐洪副分局长指出，绿豆、莲子这样的应节食品将成为今年本地涨价比较明显的商品。
“现在涨价过猛的商品，并没有纳入日常的价格监控体系内，毕竟他们不是生活必需品，在绝大多数情况下，还有其他产品可以替代。”唐洪称，这类商品由于不属于日常价格监督重点范畴，一旦突然疯狂涨价，就会让市民感到不安。
此外，上月全市非食品价格也上涨2.3%；消费品价格上涨5.6%，只有服务项目价格下降0.3%:其中居住类价格同比上涨6.0%，水、电、燃料价格上涨9.5%。根据国家统计局佛山调查队调查，今年1―5月累计，佛山市居民消费价格总水平同比上涨2.8%，涨幅比1―4月累计扩大0.3个百分点。
临时补助金可按2月补发
物价上涨，如何保障低收入居民补贴成为这类群体关注焦点。市物价局综合法制科刘共航科长指出，根据本市低收入居民消费价格指数月同比上升速度情况，自今年2月份开始，市政府启动基本生活费用价格指数上涨与低收入居民临时生活补助联动机制，救济低保对象、五保对象和城镇“三无”救济对象，确保困难群众的生活水平不因物价上涨而降低。
“按照规定，2月份我们按每人每月25元的标准及时发放当月份临时生活补助款(低收入居民消费价格指数上涨达到4.6%)，三四月份全市低收入居民指数上涨没有超过4%，按照每人每月15元的标准发放，5月份的补发标准现在可以参照2月份标准补发。”刘共航表示，根据规定，由市联动机制相关工作部门联合将上月全市低收入居民消费价格指数的计算数据通知至各区物价、民政、财政部门，只要价格指数月同比上升幅度达到或超过3%时，各区必须及时向低收入居民发放临时生活补助。
