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专家建议夏至到多吃“苦”

时间:2010/6/21 9:23:02 来源:泉州晚报

      泉州市气象台专家称,受高空槽东移和低层切变南压共同影响,从昨天下午到今天我市山区有中到大阵雨或雷阵雨,局部地区有暴雨;沿海地区阴有阵雨或雷雨。

  今日是二十四节气中的第十个节气——“夏至”。夏至虽表示炎夏到来,但还不是最热的时候,大约再过二三十天,就将迎来一年中最热的天气了。夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,“夏雨隔田坎”说的就是这种情形。

  泉州市气象台专家预报,本周天气形势变化不大,总体降水强度相对上周有所减弱,多阵雨或雷雨,局部地区仍有可能出现较明显降水,要注意防范强雷电、短时强降水、雷雨大风等强对流天气。由于湿度较大,总体感觉仍较闷热,要注意物品的密封防潮;夜晨多轻雾或雾,要注意交通安全。

  市疾控中心专家建议 夏至到 多吃“苦”

  本报讯 (记者王晓)市疾控中心专家建议,进入夏至市民要尽量多吃“苦”,食用带有苦味的食物,对治疗夏季烦热、口渴、中暑发热等病症有明显效果。

  喝点带苦味的饮料

  我国传统中医学认为,凡有苦味的蔬菜,大多具有清热的作用,因此,夏至前后要经常吃些苦瓜、苦菜、油麦菜、竹笋、莴笋、芹菜等苦味菜。苦瓜素有“菜中君子”美称,夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。

  专家称,夏至出汗较多,不妨喝点带苦味的饮料,啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。但痛风患者、慢性胃炎患者、萎缩性胃炎患者、心脏功能不好的患者,都不宜喝啤酒。

  保证7小时睡眠

  进入初夏时节,人体的新陈代谢加快,心脑血液供给不足,常使人烦躁不安,倦怠懒散。

  专家指出,在夏季首先应做到起居有序,一般宜晚睡早起,年老体弱者则应早睡早起,尽量保证每天有7小时的睡眠时间;其次,应注意卧室通风、凉爽;第三,要保持平静的心境,力求“心静自然凉”;第四,要有适当的午睡时间,夏季午睡一方面可弥补夜晚睡眠的不足,另一方面可使大脑和身体各系统都得到放松,有利于下午的工作和学习,也是预防中暑的有力措施。

  温水洗澡利健身

  夏季炎热,在安排室外工作和体育锻炼时,应避开烈日炽热之时,加强防护。专家建议,每日可用温水洗澡,这样不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的目的。另外,人体在夏日易受风寒湿邪侵袭,睡眠时不宜用电风扇送风,有空调的房间,室内外温差不宜过大,更不宜夜晚露宿。

  不喝生水勤洗手

  夏天气温较高,食物中的各种细菌生长繁殖很快,极易发生痢疾、食物中毒、急性肠胃炎、急性胰腺炎、霉菌性肠炎等疾病。

  专家提醒,市民应注意饮食卫生,管住口和手,避免病从口入。要注意个人卫生,勤洗手,不喝生水,不吃腐败变质或不新鲜的食物,少吃冷饮。水果、蔬菜都要清洗干净,最好削皮吃。从冰箱里取出来的食物,最好不要急着吃,应在常温下放一会儿再吃,且一次不要吃得太多,特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不吃。


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