糯米等原材料涨价使成品粽更受欢迎
商报记者 叶尧
“六一”刚过，又迎来了我国传统的民俗佳节“端午节”。记者日前在本市各大超市看到，时令商品粽子已经开始唱起“主角”，营销活动精彩纷呈。据了解，今年粽子的价格并未受到原材料价格上涨的影响而出现大幅上涨。
原材料价格上涨影响不大
记者日前从本市部分卖场获悉，为迎接“端午节”的到来，各商家纷纷推出粽子促销，抢占粽子商机。沃尔玛端午节期间推出“浓情端午”主题促销活动，旗下4家山姆会员商店针对福利采购需求推出“端午团购返利计划”，精选各店畅销粽子品牌参加活动。
端午节期间，在卜蜂莲花购买佑康精品粽礼盒满10元送手提袋一个，第二件半价。从即日起至端午节，第一食品中环店、南东店、五角场店推出美味“粽”动员主题活动，活动包括特色民俗技艺展、包粽子、品尝特色粽等。
据了解，今年粮、油价格齐齐上涨，尤其是杂粮，如绿豆价格已涨至近10元一斤，红豆、糯米等也有不同程度上涨。但是原材料价格上涨，并未直接导致今年粽子价格“水涨船高”。第一食品商店的相关人士告诉记者，“总体来看，今年粽子涨价不是很明显。”
该人士还表示，今年粽子销售不错，其中一个原因，是由于糯米等原材料涨价了，大家都放弃了自己包粽子，转而买成品粽子。
“粽子状元”现身四川北路
记者日前从虹口区商务委了解到，随着端午节的到来，四川北路迎来了“欢庆世博浓情端午——2010年四川北路端午节商业文化活动暨世博会商业卡推广”主题活动，此次活动以渲染端午民俗文化为载体，在“吃在虹口”的基础上，进一步弘扬中华老字号，借助深厚的历史内涵，发挥文化优势，引导有实力、有品位、有滋味，符合本地市民口味的特色食品，逐步形成“食荟虹口”、“吃在虹口”的业态集聚。
据了解，“欢庆世博浓情端午”活动将持续半个月。活动期间，虹口区商务委将邀请有“粽子状元”美誉的湖州诸老大食品有限公司现场演绎高超包粽子技巧，并配合端午节的民俗文化进行推广。据悉，湖州诸老大将于年内入驻四川北路。此次诸老大在申城现身是继虹口区自创“上海酒节”节庆品牌后，再一次打出老字号商业文化品牌大旗。
童涵春堂推“低碳”端午节
挂艾草、佩香囊、戴丝线、点王字、吃粽子、划龙舟、祭屈原等传统民俗构成了特有的端午文化，同时各种民俗都反映了端午节还是一个祈求健康长寿的节日。即日起至6月20日，中华老药铺童涵春堂在老城隍庙旗舰总店将开展端午保健节，让市民们在这样的氛围中，过一个既传统又低碳的独特端午节。
据介绍，今年童涵春堂推出手机吊坠、包袋挂链、护身符、爱车挂件、家居装饰、儿童颈链、按摩棒等七大系列近300个样式的保健香囊。新品“药王护身符”低碳香囊，是由童涵春堂药王堂香炉内的香灰和衣香粉共同组成。
