据省商务厅监测显示，5月26日-6月1日，猪肉、鸡蛋、蔬菜和水果类价格下跌；食用油、白条鸡、水产品价格上涨；粮食价格持平。监测显示，由于猪肉需求疲软，本周全省猪肉批零价格仍呈微降走势。鲜猪肉零售均价16.63元/公斤，批发均价14.55元/公斤，分别下跌0.06%和0.21%。目前猪肉零售价格已创下今年新低，并接近去年15.6元/公斤的最低点。由于后期猪肉市场持续低迷，预计猪肉价格仍将低位徘徊，不排除继续创新低。同期，受气温升高、外地当季蔬菜集中上市影响，全省蔬菜批发均价出现了连续三周回落。本周批发均价3.66元/公斤，下跌1.61%，三周累计下跌4.9%，但仍比去年同期价格高出0.94元/公斤，涨幅为34.56%。
