记者曾璇、通讯员亚组宣报道：亚运期间，酒店不能随便涨价！五星级官方指定接待酒店双人间价格不能超过200美元，这是昨天广州亚组委“服务亚运”主题之“住宿、餐饮服务”新闻发布会上透露的消息。
昨日，亚组委运动会服务部部长唐儒平介绍了亚运餐饮、住宿服务的筹备情况。据介绍，亚运期间，亚运城的菜单上将增加广式点心等岭南特色菜肴。
五星级双人间 不超过200美元
亚运会将迎来海内外众多游客，酒店会否坐地起价？对此，唐儒平表示，官方指定接待酒店有不同级别的限价要求，比如，三星级单人间不超过90美元，双人间不超过110美元；四星级双人间不超过150美元；五星级双人间不超过200美元。另外，其他非指定接待酒店的价格也不能高于前四年的平均惯例价。
据了解，自亚组委启动住宿预订工作以来，目前已有多家国内外注册客户提交了住宿预订信息，有些已对住宿预订进行确认并支付了订房费用。
亚组委首先选定了亚运城技术官员村和马僮村住宿服务商，同时从6所大专院校选取了5000多名学生作为住宿服务生，并已组织各住宿服务商和院校从3月份开始对学生进行理论、实操培训。据介绍，服务生都是按五星级酒店的服务标准进行培训的。
在洗衣服务方面，除了有两家洗衣服务商入驻外，运动员及媒体人员、技术官员衣服采取自助式洗衣方式，整个亚运城共设置14间洗衣房，共约配备1000多台洗衣机。
从农田到餐厅 全程无缝监控
广州亚运会的餐饮服务将尊重不同种族的文化习惯和宗教信仰，同时充分体现“中国特色，广东风格，广州风采”，弘扬中国餐饮文化，特别是岭南餐饮文化。广式点心会出现在亚运菜单上。
唐儒平介绍，亚组委选择了一家具有丰富国际体育赛事供餐经验的国际企业为运动员主餐厅餐饮服务商，运动员村主餐厅所需食品原材料将统一进货渠道，实行从农田到餐厅，全程无缝监控。媒体村、媒体中心、技术官员村及员工餐厅的餐饮服务商则确立了一家优秀的本土企业和国际餐饮企业联合团队；确立了四家本地企业为竞赛场馆集群餐饮服务商；七家企业为独立竞赛场馆餐饮服务商。
在备受关注的菜单设计上，亚组委将结合各人群的特点提供特色餐饮服务。其中，运动员需满足安全（特别是不能含有食源性兴奋剂）、营养、能量、口味不同的餐饮需求，因此在运动员村主餐厅，组委会设置规划了东亚、东南亚及南亚次大陆、欧陆、穆斯林及西式快餐等五个餐区及部分特殊餐饮。
