昨(27)日,记者在市内多家超市调查发现,尽管有机蔬菜有了专柜,但由于价格比普通蔬菜高出许多,市民们还是愿意购买普通蔬菜。
记者在市内一大型超市看到,有机蔬菜的价格一般是普通蔬菜的3倍以上。所以在记者半个小时的观察中,有顾客来看、来了解,但几乎没人购买。“如果再便宜一点肯定就好卖多了。”拿了一盒有机四季豆,看了看价格又放下的王阿姨告诉记者。
有机蔬菜在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质,防治病虫害也采用物理方式,同时还必须经过有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。正是这些苛刻的条件,导致有机蔬菜生产成本远比普通蔬菜高,因此售价也不菲。