5月25日,我市召开食品安全综合监管工作会议。会议总结了前一阶段食品安全监管工作,部署了下一阶段的食品安全监管任务。副市长李新征出席会议。
会议指出,今年,为确保自治区“十二运”等重大活动期间的食品安全,我市重点在农产品质量安全、食品生产、食品流通、餐饮消费、畜禽屠宰、保健食品、小作坊等11个方面开展食品安全专项集中整治,同时细化了食品安全监管责任,组织签订了食品安全监管目标责任书,明确了各区、各部门的工作责任,加大对小作坊、小摊贩和小吃店的监管力度,确保监管不出现空位。此外,有关部门还组织对食品添加剂、食品包装材料、一次性筷子、餐盒、地沟油等进行清查。
会议要求,各区、各部门要继续深入开展食品安全专项整治活动,加强联合执法检查;加强对小作坊、小摊贩和小吃店的监管,探索建立长效管理机制;加强重点食品品种风险评估和食品安全隐患排查,做到早发现、早预防、早解决;进一步加大督察力度,确保全市食品安全。
李新征指出,下一阶段,各区、各部门要制定整体方案,全面推进食品安全整治工作,加大对所有食品生产、经营企业店容店貌及环境卫生的整治力度;以食品安全为重点,对小作坊、托管学校等进行重点整治;各区、各部门要进行再动员、再部署,提高认识,落实监管责任,制定重大食品安全事故应急预案,提高对突发事件的防范和处置能力,确保“十二运”等重大活动期间的食品安全。