在菜价整体高涨的背景下，农户抱怨收入少了，而市民抱怨菜篮子花费高了 西红柿，一个人人熟知的蔬菜品种，引发记者近日在产地和市场的两头展开调查。
一些农户收益降了三分之一
5月19日上午8时，苏北沭阳华冲镇大尖村。西红柿批发一条街达到了一天之中的交易高峰，轻卡、大货、电瓶车充塞路面，街道边堆满了新鲜的西红柿。直到10点，装满一筐筐西红柿的车辆渐渐散去，奔向苏南或本地市场。
正在分拣西红柿的王大婶说，别看场面热闹，实际上农民赚不到几个辛苦钱。她家西红柿卖完了，就到市场来打工，每拣一筐可以挣5角钱，一天能有五六十元收入。一位开小货车指挥上货的经纪人告诉记者，他已经在此地“收了34天的西红柿，赚了3万元”。而王大婶认为，他至少赚了七八万。
56岁的西红柿种植户陈德康，家里种了1.4亩西红柿，连同棚子里还没有出售的大约1000斤柿子，估计今年能赚8000元，“相当于每亩5000多元不到，比去年的每亩一万一的收入少了4000元。”
华冲镇有连绵几百亩的钢架大棚。记者跑了好多大棚，农户告诉记者，家家情况差不多，今年每亩西红柿纯收入只有6000元上下。问他们：“为何不存起来等涨价”，农户忧愁地说，气温一高哪里敢存，会烂掉。
省农委有关人士透露，今年种植西红柿的大部分农民，虽然用了钢架大棚，但前期低温对生长不利，西红柿上市比往年晚了半个月，农民没能赶上前期涨价时的好价格。
层层加价，菜贩收益是菜农3倍
同一天，苏南常州凌家塘蔬菜批发市场。蔬菜经纪人李盛祥正在指挥一车西红柿卸货。这车西红柿来自苏北。
李盛祥向记者介绍了西红柿“涨价路线图”
地头，每公斤西红柿1.4元。运费，0.2元；人工，0.1元；管理费在7分，“这样，一公斤就是1.77元。”他卖给超市是2.4元，相当于加价35％。超市再加价15％左右，每公斤售价为2.8元。如果不走超市，直接批发给菜贩子，批发价随行就市，当天在2.5到2.6元，贩子在市场上则卖3.5元左右，加价40％。
记者纵观多日西红柿批发价格走势，发现，地头涨跌幅和市场涨跌幅并不相称。
一些菜贩子说，西红柿批发价格4月20日前后在3.55元左右，比现在高一大截，那是因为这些西红柿来自南方温暖地区，运费高。而从“五一”后，苏北及本地西红柿渐渐上市，批发价格开始下跌，5月10日到14日苏北西红柿集中上市的4天，均价为每公斤2.2元。
而大尖村农户对记者说，5月10日到14日这几天，西红柿收购价每公斤只有0.35元到0.4元 也就是说，除掉运输成本、人工及市场管理费之后，各“层级”贩子赚到了1.4元，是生产者收益的3.5倍。
在南京一家菜场，前来买菜的纪大爷对记者说，他天天买菜，最爱吃当季菜，比如西红柿，“按说西红柿现在是大批上市，但却不见价格降多少，今天还卖到3元1公斤。”
农民市民双赢，还需多重努力
在沭阳，记者发现，蔬菜的刚性成本在增加，市民“为吃蔬菜掏更多钱”是不可避免的趋势。农户陈德康详细算账后说，现在西红柿成本每亩地要2400元，比前几年增加了1000元。国家大宗蔬菜产业技术体系经济研究室的调查，也显示每亩西红柿平均成本达到2200元，比7年前增加70％，远高于同期蔬菜净收益的增长速度。目前，虽然菜价回落，但主要蔬菜品种相比去年同期仍高出15％左右，这就是刚性的成本影响。
市民吃菜多掏钱，农民种菜辛苦不赚钱，在蔬菜价格总体上涨的背景下，这可谓两头“双输”。有无两头“双赢”的可能？记者通过产地及市场调查发现，要想让老百姓吃上相对低价菜，一要在销售方面减少蔬菜批发环节，二要在生产上尽早升级成真正的现代农业。
减少蔬菜批发环节、让利农民，喊了很多年效果却不显著。大学生村官赵留军说，大尖批发市场辐射周边华冲、湖东、青伊湖、万匹等乡镇1万多亩的面积，每天运走的番茄超过50万公斤，年交易量将近1亿公斤，但10年来华冲还是“有市无场”露天交易。
蔬菜环节却多得奇怪 先是县里经纪人收购，再到县城批发市场，然后拉到山东寿光，而常州凌家塘市场大批发商会直接去寿光进菜，这样一来，苏北蔬菜多走了500公里的路程，多经历数次贩卖，在流通环节上硬生生涨上来5角到1元。现在，宿迁正在建设华东最大的农贸市场，并和上海等大城市直接对接。市场销售员告诉记者，市场建好后，可以减少2道批发层级。
在生产环节，农户反映，要让农户得利更多，必须升级大棚，引进新种子。卖价高的西红柿会长到六七米，没办法种在普通钢架大棚，陈德康直言：“农户盼望寿光大棚，但成本太高，没有贷款支持，谁改得起？”
但是，改和不改，效益就是两样。距离华冲不远的汤涧，3000多亩的高效农业大棚，种的是台湾鑫喜6号水果西红柿，每公斤5元，吃起来口感很好。其中500个日光大棚西红柿常年生长，亩产4-4.5万斤。如此大的差距，主要还是在于农业投入不足。
记者还发现，在一些地方，由于农产品销售没有纳入政绩考核，乡镇干部认为帮助农民卖东西是义务不是责任，建大棚、建市场、搞技术培训，动用乡镇本来就不多的财政来办事，“成绩上头看不到，手上有限的钱又没了，不好平衡。”
