下馆子其实吃得并不好
孩子学习紧，在学校吃不好饭怎么办？面对记者的提问，家长给出了看似一个信心十足的答案：给足钱让孩子下馆子吃好的。但对于家长的苦心，孩子却认为自己吃的并不舒心。
正在市一中读初二的小王，就是这种情况。父母由于太忙每天顾不上做午饭，总是在早晨给小王留足钱以便他中午到饭店买吃的。小王说，就因为每天中午自己解决午餐，他已经吃遍了半个商丘，从地边摊到快餐店，学校周围只要有卖饭的地方他都去过。虽然午饭种类不少，但小王却总感觉不舒服，“饭店里的菜太腻了，卫生方面也让人不放心。“（晚报首席记者 贾若晨实习生 路皓）
支 招
营养专家：
少吃油炸食品 合理搭配膳食
“现在孩子偏食严重，家长越来越关心孩子的膳食营养，但由于缺乏正确的营养知识，对孩子的某些不良饮食习惯听之任之，”商丘市第一人民医院营养科主管营养师李爱华介绍说，由于家长的放任不管，久而久之，造成孩子身体微量元素的缺乏，致使免疫力下降，易感染各种传染疾病，从而影响身体发育。
李爱华告诉记者，现在多数零食属膨化食品或者油炸食品，所含脂肪和热量很高。过多食用很可能会导致肥胖，同时过多的零食还会影响正餐食量，对平衡孩子的营养十分不利。因此，不要让孩子过多食用零食。同时，要让孩子少吃多运动，远离“洋快餐”，合理搭配膳食。
针对面临中考和高考的学生，李爱华说，学生每日摄入体内的食物，都应满足学习、劳动和活动的需要，以维持正常的新陈代谢，促进生长发育。中学生的膳食应保证食物多样，饥饱适度，油脂适量，粗细搭配，只有将各种食物搭配食用，使各种营养齐全，数量充足，才能满足人体的需要。
李爱华说，高考生压力很大，而且消耗体力也很大，学校伙食如果不能满足孩子的需求，根据孩子的口味补充营养是很有必要的。此外，李爱华提醒学生，进食时要保持良好的精神状态，吃饭时不要看书说笑，不要喝酒，也不要喝过浓的茶水，剧烈运动后要稍休息一下再进餐，吃菜要喝菜汤，但不能用汤泡饭，饭后不要剧烈运动。（晚报记者 朱 琳）
背景资料
中国学生营养日
1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下，结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标，制订了1991年至2000年10年学生营养工作计划。这一计划命名为“护苗系统工程”，其中确定每年5月20日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。
1989年5月20日，卫生部和教育部联合启动了“中国学生营养日”活动，至今已十多个春秋。
自1990年起，中国学生营养促进会在每年的5月20日均组织开展学生营养宣传活动。数年来，这项宣传活动得到广大师生、家长的欢迎和许多营养学专家的积极参与、支持，在有些地方已经形成了固定的“ 学生营养日”。为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，2001年5月，教育部、卫生部以（卫疾控发【2001】120号）文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。
