“干了这么多年，才知道自己过去的经营行为不合法。”5月18日，在盐湖工商分局南城工商所，一名在校园里经营副食店的老板对工商人员说。这是南城工商所“亮剑”辖区校园食品安全行动中的一个镜头。
南城工商所的辖区位于运城市区南部，共有11所学校。5月10日起，南城工商所对这些学校筛查后发现，所有学校内都有副食店和食堂，且均向学校交承包费，早已改变了过去的服务师生性质，变成了经营行为。这些食品经营场所虽有食品卫生许可证，相关从业人员也都有健康证，但却没有一家办有营业执照。由于脱离监管，“三无”产品在这里一定程度上存在。摸清问题后，南城工商所及时组织人员帮助这些副食店和食堂完善相关手续。经过一周多的工作，现已有11家副食店和食堂办理了营业执照，另有10家已进入最后办理阶段，没有办理手续的日前已被责令停业。
