5月11日是“世界防治肥胖日”,一项报告显示,中国人的腰围增长速度竟成世界之最!中国人肥胖特点:体型小,指数小,肚皮大。而这种看起来身材匀称、体重也算正常,但其体脂率偏高的人的身体状态,主要是在内脏脂肪超标,这种“隐形”肥胖,可能比全身肥胖的人还要糟糕。
1内脏脂肪最伤“心”
福州市一医院体检中心健康管理师说,内脏脂肪是人体脂肪中的一种,与皮下脂肪(也就是我们平时所了解的身体上可以摸得到的“肥肉”)不同,它围绕着人的脏器,主要存在于腹腔内。
内脏脂肪过多是身体代谢紊乱的表现,长期内脏脂肪过多会导致高血脂、心脑血管疾病、身体器官机能下降等并发症,过多堆积的脂肪转移到肝脏、骨骼肌、心脏的其他组织,不仅导致脂肪毒性、损伤内脏功能,更会引起心血管疾病、动脉硬化、糖尿病等。现代社会很多内脏脂肪多的人表面看起来可能是体型肥胖,但也很有可能是体型偏瘦,特别是上班族和中老年,很多都需要给自己的内脏脂肪“减减肥”!“腰围长,寿命短”就是这样的道理。
世界卫生组织在对全球各个国家肥胖人群进行减肥观念普查报告中指出,91%关心家人健康的女性急于帮助家人或者自己减掉可怕的脂肪,但减脂的过程中,只注重减掉“皮下脂肪”,而忽略“内脏脂肪”。
2体重指数超过28就算“胖人”
也就是说,要准确判断是否属于“胖人”,仅靠测量体重是不够的,体脂率才是衡量指标。正常成年人的体脂率大约是男性20%、女性25%。研究发现,19岁以上的女性,每3个就有1个属于“隐形肥胖”,这部分人普遍体重指数(BMI)值低,但体脂率超标。
目前全世界都使用BMI来衡量一个人胖或不胖。该指数计算的方法是:BMI=体重(公斤)÷身高(米)的平方。世界卫生组织拟定的世界标准是BMI大于30为肥胖。但是,相同的BMI下,黄种人体内的脂肪含量要比欧美人高,即使看起来没那么胖,也很可能超标了。在中国,只要BMI超过了28,就意味着你已经进入了肥胖者的队伍。
腰臀比也是判断内脏脂肪是否超标的一个参数。一般来说,男性腰部与臀部比例大于0.9,女性大于0.8,就可以基本判断为内脏脂肪堆积太多。如果这个值超标,就接着做下一个测试,试着捏肚脐周围,如果能轻松捏起2厘米,表示堆积的是皮下脂肪,如果捏不起来,表示很多脂肪堆积在内脏里。
当然,如果有仪器,得到的结果会更精准。
3健康减肥先减内脏脂肪
内脏脂肪和皮下脂肪存在并发的关系,内脏脂肪很容易引发皮下脂肪增多,这就是为什么很多肥胖人群通过减肥药剂等多种形式进行减肥,最后很容易反弹的根本原因,内脏脂肪不减,只减皮下脂肪相当于治标不治本,也是不健康的减肥方式。
减少内脏脂肪,应该从减少脂肪的生成和增加脂肪的消耗这一进一出上下功夫。饮食上少精多粗,把一部分精米白面换成豆类、粗粮,少吃肥肉和油炸品,改变以往的烹饪习惯,最好把炒、炸的方式改成蒸、煮、烫、炖。记录下每天的饮食状况,不只是三餐,零食和饮料也要记录在内。这样可以监督自己,避免摄入过多的热量。此外,每天吃一勺有滋补作用的坚果,用山药、红薯等薯类食材来替代米饭,对减少体脂有好处。
适量运动也是保证身体“收支平衡”的好办法。多参与大耗氧量的全身运动,如游泳、爬楼梯、柔软操或健身操、骑脚踏车等,每次运动需持续20分钟以上。还要改变长期静坐、经常熬夜等不良生活和工作习惯。