连日来，在平泉食用菌生产园区里，装袋机不停地运转着，一个个菌袋等待着高温灭菌。发菌棚里，结果菌种的菌袋整齐地码着，孕育着菇农增收的希望。
２００９年入冬以来，平泉加大指导服务力度，加强菌种、原辅料管理，确保食用菌产业健康发展，实现全年食用菌总量达２。１亿盘（袋）的目标。据初步统计，目前全县已新增食用菌园区１５０余个，各园区正在紧张生产。
为了让广大菇农切实提升标准化栽培技术水平，平泉采取多种形式培训菇农。其中，聘请中国农业大学、盘锦食用菌研究所等专家授课１０余次，培训菇农１５０００人次。特别是节假日期间，食用菌技术人员放弃休息，奔波于各乡镇的大小园区，为菇农解决技术难题６００余个，挽回直接损失１００万元以上，深受菇农好评。部分园区因资金短缺，出现了打井、架电进度缓慢等问题，相关部门积极配合，为３０余个新建园区解决缺水、架电难题，保证了食用菌的正常生产。
平泉严格控制原辅料渠道，确保菌种最佳供应期，并做好园区内土壤取样检测，以保证产品的安全。加强菌种管理，该县做好菌种生产、销售档案、技术跟踪服务，查处不合格菌种３０００余袋，不合格原辅材料（石膏、麦麸、菌袋）１００吨以上，维护了菇农的合法权益。
