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世博美食吃不尽 八大菜系五洲美食都有(2)

时间:2010/5/12 15:50:13 来源:网友

     ●享一餐万国备下的流水宴

  法国馆的大餐

  在法国馆的“第六感餐厅”将是代表法国菜特质的顶级美食,设在法国馆顶层,室内可容纳120个餐位,室外可容纳160人就餐,价格在300元至500元之间。菜式风格据说取材于法国南部,在地中海菜式的基础上创意混搭各种陆路与海洋美味,包括橙香醋汁调味超薄生牛肉配瑶柱、龙虾、烟熏鸭腿肉蔬菜配芒果、香瓜及浸渍香草籽油、炉火慢烤糖渍柠檬鱼排、西葫芦塞螯虾肉、虾味小蚕豆配松露奶油汁和螯虾肉串等,同时,餐厅还将提供法式甜品抹茶掼奶、Givara脆心巧克力配榛仁饼干和法式佳酿等。

  比利时馆的全球最棒巧克力

  多少人在期盼比利时馆免费赠送给参观者的小礼物――最地道的巧克力。比利时是世界上最著名的巧克力之乡,比利时馆那里会专门辟出一间“巧克力工厂”,参观者可在现场看到巧克力的制作过程,甚至还有机会品尝比利时巧克力。而且从比利时运来的新鲜巧克力会在厨师的手中制作成知名的建筑物形状,如上海地标东方明珠、世界奇迹长城等。此外,比利时啤酒咖啡馆将供应各类啤酒。

  西班牙馆的豪华名厨团队

  西班牙展馆有着49颗米其林星组成的豪华名厨团队。馆内将设有能容纳300人同时用餐的西班牙餐厅,届时会有西班牙顶尖厨师拉鲁贝主持小食吧。西班牙国家国际展览署将举办西式的饕餮盛宴,邀请国际名厨和西班牙烹饪高手一较高低,为游客奉上西班牙各地的美味佳肴,而上海新天哈瓦那大酒店也将参与其中;每天进行的“国家馆之夜”,则将为游客奉上精美的晚宴和文艺表演,由西班牙知名品牌协会将把特色商铺搬到上海。

  “大长今”韩式料理:

  韩国馆内此次特别设计了一个“现代厨房”区域,参观者可以随手翻阅与美食相关的书刊,体验外国厨师在韩国的工作和生活,还能感悟“料理食物就像料理人生,品尝美食就像品味人生”的道理。当然,“大长今”中风靡一时的道地韩国美食肯定不会让游客失望。

  “民族风味”乌克兰:

  乌克兰馆的内部设计会加入一些民族特色元素,比如乌克兰民族风味餐厅。当然,著名的乌克兰红菜汤是一定少不了的。在乌克兰,还有一种腌制肥猪肉非常有名,乌克兰人给它起名叫“萨洛”,人们甚至将其称为国粹。萨洛热量高,内含多种维生素,据说还能预防和治疗多种疾病。早在公元9世纪,萨洛就是乌克兰人餐桌上必备的开胃菜。相信此次一定会让没有机会去乌克兰的朋友一饱口福。(袁艺)


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