新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月6日，蔬菜价格以降为主；猪肉价格稳中微涨；食用油价格以涨为主；成品粮、水产品、水果价格微幅波动；禽蛋、奶类价格稳定。
监测的21个蔬菜品种中，18种价格下降，其中圆白菜的降幅为2.1%，大白菜、菠菜、油菜、生菜、四季豆、黄瓜、茄子和豇豆的降幅在1%—2%之间，芹菜、西红柿、菜椒、白萝卜、尖椒、胡萝卜、苦瓜的降幅在1%以内；土豆和生姜价格均微涨0.4%；洋葱价格持平。
安徽池州、山东菏泽等地的信息采集员表示，近日天气晴好、气温持续升高，市场上蔬菜供应量明显增大，一直居高不下的菜价出现下降。
近日全国蔬菜价格连续回落，但主要是叶类菜和茄果类蔬菜价格下降，大蒜、生姜、洋葱等蔬菜价格仍呈稳中微涨走势。
普通鲜鸡蛋、白条鸡价格每斤分别持平于3.79元、7.39元。目前鸡蛋价格已连续6天持平，全国大部分地区的价格稳定，东北地区的价格微涨，西南地区的价格呈降势。
