5日，记者在山东烟台市区农贸市场上看到，新鲜蒜头陆续上市，大蒜价格回落，陈蒜已由前段时间的每斤6元至7元左右降至5元至5.5元，鲜蒜售价一般为每斤4元至4.5元。
大蒜在烟台市场的价格开始下跌
在芝罘区红利市场，刚上市的鲜蒜还带着少些泥土，每斤售价4元，个头小些的每斤3.5元。受鲜蒜上市的冲击，去年的大蒜价格也在逐步回落，一般售价为每斤5元左右。
记者在采访中了解到，眼下上市的鲜蒜不是咱们当地生产的，是临沂菜农去年冬天在塑料大棚种植的。临沂的气温比咱们烟台沿海要高3摄氏度左右，所以鲜蒜才能提前上市，咱们本地凉地鲜蒜上市还得等一个多月，那时市民才能真正吃上便宜大蒜。
记者看到，市场上卖新鲜蒜薹的也多了起来，价格从前期的每斤6.5元降至2.5元。摊贩介绍，这些新鲜蒜薹也不是咱们本地生产的，前几天市场上卖的主要是从南方运来的。近几天气温急剧上升，现在寿光蔬菜基地的大棚鲜蒜薹已占了多数，所以价格跌得厉害。
本地凉地菜陆续上市 菜价整体回落
烟台本地菜农种植的大田凉地蔬菜开始陆续上市，蔬菜价格整体回落，短短几天时间，普降30%—50%。
随着气温逐渐升高，蔬菜长得快，今年春季一直在高位徘徊的蔬菜价格，已经开始掉头走低。业内人士预计，半个月后蔬菜上市量还将大增，届时市民将能吃到更加便宜的蔬菜。
几天前每斤售价约在1.5元的菠菜，现在已降至1.0元、黄瓜的价格也从2.0元降至1.5元、水萝卜从2.0元降至1.5元。另外大头菜、芹菜、油菜、新土豆、西红杮、香菜、元葱等蔬菜的价格也都纷纷回落0.3元—0.5元左右。
据了解，蔬菜价格回落，主要是因为最近气温升高，蔬菜长势快，咱们烟台当地的大田凉地蔬菜开始陆续上市，市场供应充足造成的。预计半个月后，烟台市郊区蔬菜种植基地的蔬菜上市量将大增，届时蔬菜价格将更便宜。
