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立夏天未热“苦食”先行 北京时令性食品已上市

时间:2010/5/5 15:18:53 来源:搜狐网

  今天是立夏节气,虽然从气温上还未感觉到夏的气息,但时令性食品已准时上市了。

  今天一早,记者在稻香村门店看到,店内贴着“立夏吃‘苦’陈皮饼上市”的招贴。柜台里,橘瓣型的金黄饼身放在专门的包装盒中销售,每盒18元。

  工作人员表示,这款糕点是专门为立夏准备的,口味甜中带有微苦。做成这种口味主要是为了刺激人们夏天不太好的食欲。

  而在南方,立夏还有吃“立夏蛋”的习俗。所谓立夏蛋,就是茶叶蛋。

  记者在物美、家乐福、华堂等超市看到,调味品区也将各种专门制作茶叶蛋的调味包摆上了货架,售价每包从2元到5元不等。

  上午9点20分,稻香村红庙店只剩下最后一盒陈皮饼的时候,工作人员撤掉宣传单。当天早上到货的100余盒陈皮饼总共不到1小时便销售完毕。


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