专家们质疑的声音一直不绝于耳
对于世界上流行的各种减肥方法和减肥产品，专家们质疑的声音一直不绝于耳。总体来说，绝大部分专家都不提倡药物减肥，认为到目前为止，尚无一种被证实为安全且十分有效的减肥药。通过手术减肥虽然见效比较快，但存在着更大的风险。
《美国医疗协会期刊》曾发表对16155名接受外科减肥手术者的调查结果，发现手术的危险性远远超出了人们的想象：在这些人中，35―44岁年龄段里，有超过5%的男性和接近3%的女性在术后一年内死亡；45―54岁年龄段里，死亡率还要高一些；65―74岁年龄段里，约有13%的男性和6%的女性死亡；而在75岁或更高年龄的人当中，有半数的男性和40%的女性死亡。因此，专家建议，减肥手术只适合于那些病态肥胖的患者，在手术前，患者应对可能出现的风险考虑清楚。与以上两种方法相比，饮食减肥法要相对安全。
自从阿特金斯的“食肉减肥法”受到美国医学协会谴责，认为这种“叫人无限量吃饱含脂肪和高胆固醇食物”的方法会危害健康后，目前的饮食减肥法更注重营养的均衡。上海市第九人民医院整形外科李青峰教授进一步指出，现代人工作压力大、内分泌失调也是引起肥胖的重要原因，这些问题不解决，无论采用什么减肥方法，效果都不会太大。
