“金虫草”药效尚不确切
就在冬虫夏草身价倍增的同时,这几年人工培植的蛹虫草也应运而生,还有部分颜色金黄的品种竟被美化为“金虫草”来混淆概念。蓝教授指出,虽然蛹虫草和冬虫夏草都是麦角菌科,皆属于是虫草属,但野生的蛹虫草是寄生在蚕蛹上面的,宿主并非是繁殖出冬虫夏草的蝠蛾幼虫。
此外,虫草花由于沾上了“虫草”二字,近年来也身价百倍。“虫草花其实非草也非花,应该称为蛹虫草子座。绝非某些商家所吹的‘冬虫草的花’,更不是冬虫夏草。”
蓝教授解释说,所谓蛹虫草、金虫草和虫草花其实是同一种东西,因所含成分有跟冬虫夏草相似之处,近几年也被顺带热炒,价格从几百元攀升到上千元不等,成为目前很多喜欢煲靓汤的广州师奶必备的汤料。
“但这些人工培植的虫草并没有商家所标榜的那么‘神奇’,现在我国食品药品监督局还未将它正式列入中药范畴,因临床上的数据仍不足以证明其有明显的治疗功效。”蓝教授提醒说。
专家解读:
虫草不过是一味普通中药
据蓝教授介绍,近年来被“疯炒”的冬虫夏草,实为冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
“虫草卖得这么贵,可有多少人关心它的价值到底在哪儿?”蓝教授指出,作为平补阴阳的药材,虫草“性平力缓”,对于病后体虚及肺肾两虚出现久咳、虚喘等症的人群,有祛痰平喘、抗菌抗病毒和调节免疫功能等的作用。但对于肾阳虚出现阳痿、遗精或腰膝酸软者,单独服用虫草疗效微弱,除非配合其他补肾壮阳的才能增强作用。此外,临床证明,虫草用于治疗肾小球功能损害、肝纤维化、肝硬化腹水等有一定的疗效,但每日不能少于5克。
“说白了,虫草本来是一味主要用于平补肺肾的中药,可现在却被炒作成几乎能治百病的神药,价值因此被不断抬高,纯粹是商业利益驱动!”蓝教授评价道。
蓝教授透露,现在市面所售的“虫草”除了冬虫夏草之外,有凉山虫草、香棒虫草、亚香棒虫草、新疆虫草等,但这些都不是正品。另外,有不良商贩还以地蚕、棕金龟子(核桃虫、蛴螬)、草石蚕的根茎、蛹虫草的子座等混淆品掺杂其中,有的还掺糖或用金属铅的化合物(干漆)涂抹在子座上(有的可占到总重量33﹪),或用铁丝、牙签接插虫草,用石膏、面粉和胶压模,甚至用植物的茎枝、花、叶加工成子座,粘插入虫体头部后染色为伪品。
揭开贵价药材“真相”
吃虫草壮阳不如吃枸杞
1.虫草:壮阳功效不如枸杞
“广受吹嘘的冬虫夏草壮阳功效,其实还比不上三四十元一斤的枸杞!” 蓝教授称,《本草经集注》谓枸杞:“补益精气,强盛阴道”。而大量的临床实践也表明,一两冬虫夏草不及一两枸杞。
另外,冬虫夏草单味用的话疗效微弱,需长期服用方能见效。如果经济允许的话,作病后体虚不复调理,每天可用5~10克来炖水鸭以滋阴,或炖鸡以补气血,但千万别将它当成能包治百病的“神药”,以免误了正规的治疗。