太原市物价局4月21日发布消息，受销售淡季需求减少和原料价格下降双重影响，今年以来，省城食用油价格有所下降。
一季度食用植物油价 格 水 平 同 比 下 降3.85%，植物油制品价格水平同比下降2.29%。具体来说，据对省城10个大型超市和集贸市场的日常监测数据看，金龙鱼5L桶装花生油价格始终保持平稳，为99.9元/桶，菜子油和大豆油分别由1月份的61.6元/桶、54.8元/桶下降至3月份的 60.9元/桶、53.8元/桶，降幅分别为1.14%和1.82%。散装色拉油价格由1月份的4.7元/500克降至3月份的4.5元/500克，降幅为4.26%。
除了受销售淡季及原料价格下降两大因素影响之外，进口油脂油料数量较多，油脂加工企业原料和成品库存均比较充裕。国际市场大豆产量预计增产，全球油料市场将继续供大于求，后期国际市场油料油脂价格上涨空间有限。此外，近年来国家实行临时收储政策，有利于保持国内食用油市场和价格的基本稳定。预计二季度省城食用油价格总体保持平稳走势。
